盧大娘手腳麻利,聽說主子想吃排骨鍋底的熱鍋子,二話不說,套上夾襖就出了門。
由於廚房的採買一直由她負責,鎮上有幾家屠戶,住哪兒,她都門兒清。
就像陳家旺擔心的那樣,這個點兒屠戶家裡好東西都賣得差不多了,只剩下些無人問津的邊角下料。
她連著跑了三家,才買到兩斤排骨和五斤大骨頭。
就這點兒排骨,還是別人訂好卻沒來拿的,可把盧大娘樂壞了。
到家后,她一刻也沒耽擱,立馬開始收拾排骨和大骨頭。
焯好水,下鍋小火慢燉,然後端著盆進了暖棚。
宅子里的這個暖棚建得挺早,裡面種了不少蔬菜,都能吃了,正好摘點兒,涮熱鍋子用。
掀開暖棚門口厚厚的草帘子,因為全天有油燈照著,裡面的情況一目了然。
只見有限的空間里,種著各式各樣的蔬菜,最少有八九種,常見的小白菜、韭菜、生菜、蔓菁、蘿蔔、冬葵啥的都有,還有北方比較少見的絲瓜。
這是街上一個聊得來的老姐姐送的種子。也是第一次聽聞。
聽老姐姐說,這種子來自江南,是她娘家侄兒去那邊倒騰貨物時,覺得稀罕,跟當地人討要來的。
這絲瓜不僅能跟各種配菜一起炒,還能做湯,味道可好啦,清爽不油膩,老少都愛吃。
花嬸掀開帘子,就看到盧大娘也在暖棚里。
「老姐姐,你也在啊!」
她還以為盧大娘在廚房呢,沒想到在這兒。
「是啊!老爺想吃熱鍋子,我來拔點兒青菜,你咋也來了?」
盧大娘把一把小白菜丟進盆里,又來到一旁的韭菜池前。這東西涮鍋子最好吃了,她老喜歡了,得多摘點。
「我昨天瞅見韭菜池裡長了好些雜草,正好今兒個有空,就尋思著過來除除草,免得跟韭菜搶水分。」
話還沒落,花嬸就蹲下身開始拔草。
時間過得很快,轉眼就來到傍晚。
這邊熱鍋子剛擺上桌,小寶也背著書籠回來了。
春蘭夏竹搬走後,小溪也沒安排固定的人接送他上下私塾,反正就是白芷、花嬸和黑娃三人,誰有空誰去。
這不,今兒個恰好黑娃在家,小寶就是他接回來的。
小寶剛踏進後院,就聞到一股似有若無的香味,這味兒挺熟悉,但一時半會兒又想不起來。
他使勁兒吸了吸鼻子,竟然是肉香,看來晚飯有好吃的。
趕緊回屋放下書籠,直奔堂屋。
剛走到門外,一股饞人的香氣就直往鼻子里鑽,他實在忍不住,偷偷咽了咽口水。
他上前輕輕推開房門,就見五雙眼睛齊刷刷地看向自己,把他整得怪不好意思的。
「小叔小嬸,我回來啦,怪不得剛走到院子里就聞到一股饞人的香氣,原來是這熱鍋子飄出來的呀!」
他可有日子沒嘗過這熱鍋子的味道了,要是沒記錯的話,上回還是開春的時候呢。
小嬸說這玩意兒夏天吃容易上火,所以就沒做。
小溪朝小寶招了招手:「小寶回來啦,快去洗手吃飯,就等你了。」
三個孩子也齊聲喊了一聲哥哥。
聽到弟弟妹妹的喊聲,小寶的語氣那叫一個溫柔:「好好,哥哥這就來。」
在私塾讀了一天書,小寶可累壞了,但也不知道為啥,聽到弟弟妹妹叫哥哥那一瞬間,身上的疲憊感瞬間消失得無影無蹤。
「小嬸,這是啥湯底呀!好香啊,在院子里就聞到啦!」
陳家旺嘴角勾起一抹好看的弧度:「今天咱們吃雙拼熱鍋子,你們那邊是清湯排骨鍋,我和你嬸嬸這邊是麻辣大骨頭湯底,其它都一樣,就是口味不同。」
他和小溪都喜歡吃辣,孩子們還太小,盡量少吃為好,雖然明軒婉寧也能吃一點辣,但這次卻打算讓他們吃清湯。
小寶一聽,立刻笑開了花:「哇!怪不得這麼香,原來是排骨鍋底呀!」
他可太喜歡吃排骨鍋底了,主要是味道好,菌湯和雞湯的他都不怎麼喜歡,總覺得味道太淡了。
「相公,你說義父是不是還沒把這裡當成自己家啊,叫他來後院跟我們一起吃飯,他也不來。」
義父對她和相公,還有孩子們都特別好,小溪打心眼裡把老人家當父親一樣看待,只可惜老人家是個倔脾氣,還特別認死理。
陳家旺趕緊安慰道:「娘子,你別多想,義父跟我說了,他只是不喜歡走動,而且飯菜都是一樣的,在哪兒吃不一樣呢。」
其實他挺理解老人家的想法,這裡再好,也終究不是自己的家,如果不是為了躲開那些想佔便宜的族人,根本不會同意認他為義父。雖然打心底里喜歡孩子們。
就像老人家說的,他們無親無故,又沒有血緣關係,卻把他當親生父親一樣照顧,他心裡實在是過意不去。
但為了徹底擺脫那些時不時就上門打擾的族親,只能同意他和娘子的提議,不過心裡卻另有想法。
每天教孩子們讀書認字,也是為了報答自己和娘子對他的照顧。
小溪一邊給孩子們碗里夾菜,一邊說道:「可我還是覺得他沒把這裡當成自己家呢!難道是我們平時忽略了義父的感受?那以後沒事的時候,咱們就多過去陪老人聊聊天。」
能認孫舉人為義父,小溪覺得那是自己的福氣,要知道,多少人哭著喊著要拜他為師,他都不答應。
可老人家卻願意給她那才三歲的兒女開蒙,可不就是福氣嘛!
陳家旺連連點頭:「好,都聽娘子的。有時間咱就多去陪陪老人家。」
他整天不是在鋪子里忙前忙后,就是往莊子上跑,等回到家天都黑了,確實很少去老人房裡坐坐。
熱鍋子「咕嘟咕嘟」地響著,濃郁的肉香在空氣中瀰漫開來,整個堂屋都被這香味給包圍了。
一家人圍坐在桌前,有說有笑地吃著,時間好像在這一刻凝固了,畫面真是太溫馨了。
「毛毛,你是不喜歡吃肉嗎?」
小溪見毛毛很少去夾鍋里的肉片和排骨,不由得一陣心疼。
毛毛笑嘻嘻地說:「我吃青菜就好啦,肉和排骨留給弟弟妹妹吃,他們還小,正是長身體的時候。」
這話一出口,小寶的臉「唰」地一下就紅了,立馬把去夾排骨的筷子拐了個彎,挑了一綹韭菜放進碗里。
是啊!他都九歲了,還不如六歲的堂弟懂事呢,排骨本來就不多,自己這一會兒功夫,就吃了三塊。
「弟弟妹妹還小,吃不了多少就飽了,你也在長身體呢,別光吃蔬菜,得多吃肉,才能長得壯壯的,高高的。」
說完,小溪就夾了一塊排骨,還有一根大骨頭,放進毛毛的碗里,讓他趕緊吃,別不好意思。
至於小寶,根本不用她操心,畢竟在這裡住了這麼久,早就把這裡當成自己家了,可比毛毛自在多了。