「道理我都曉得，只是邁不過心裡那道坎罷了。」
她是真不想再跟娘家人有所往來，可又打心眼裡喜歡文秀這個弟媳，小溪心裡那叫一個糾結。
心裡不禁在想，如果她不是自己的弟媳就好了，說不定兩人還能成為好朋友，只可惜，事與願違。
見小溪眉頭緊鎖，陳家旺趕忙轉移話題：「不說這些了，我去廚房吃飯了，不知晚上做了什麼好吃的？」
小溪點了點頭：「去吧！大娘晚上做了你愛吃的東坡肉，應該還在鍋里溫著。」
陳家旺應了一聲，就出了房間，直奔前院廚房。
果然如娘子所言，飯菜還溫在鍋里，剛揭開鍋蓋，一股誘人的肉香就撲鼻而來。
他趕緊洗了手把飯菜端出鍋，擺在灶台上大口吃了起來，吃飽喝足，洗完碗筷，這才心滿意足地回了後院。
「吃好了？味道咋樣？」看到男人回來，小溪柔聲說道：「盧大娘廚藝這麼好，要是開家食肆，生意肯定極好。」
以前她覺得楊大娘做飯就已經很好吃了，現在一比，還是盧大娘更勝一籌。
陳家旺微微點頭：「確實好吃，肥而不膩，滿嘴留香，就是不知道做烤魚的手藝如何？」
「烤魚？」小溪嘀咕了一句：「啥意思？我咋沒聽懂呢！難不成相公你想吃烤魚啦？」
坐在油燈下縫補衣服的她，放下手中的針線，一臉茫然地看向陳家旺。
「是這樣的，今天去堂哥家，他和嫂子問我，咱家那麼多魚，有沒有想好去哪兒賣……」
陳家旺把事情的來龍去脈，一五一十地說了一遍。
小溪聽后不禁有些擔憂：「這能成嗎？鎮上也沒人賣呀！」
陳家旺卻是胸有成竹：「沒地方進貨，那自然就沒人賣咯，可咱們不一樣啊，家裡就有魚塘，想啥時候撈就啥時候撈，不僅省了去縣城進貨的成本，還能保證魚的新鮮度。」
小溪嘀嘀咕咕：「我在鎮上確實沒見過賣烤魚的攤子，不過酒樓里應該有吧！」
陳家旺把茶杯斟滿，「咕嘟咕嘟」一口喝完，眼神堅定得很：「他賣他的，我賣我的，井水不犯河水，生意好壞各憑本事，又沒人規定他們能賣，我們就不能做了，再說了，能去酒樓吃飯的人，非富即貴，價格肯定不便宜，普通人怕是沒機會品嘗，而咱們走的就是平民路線，讓老百姓都吃得起，你還怕沒客人嗎？」
聽完相公的分析，小溪也覺得好像有點道理，芙蓉鎮有好幾家酒樓，可她一家都沒去過。
當然，之前賣魚送竹蓀不算，主要是聽人說，那裡的飯菜價格貴得離譜，一頓飯少說也得一二兩銀子，更別提用各種魚兒做的美味佳肴了。
就像相公說的，自家有魚塘，只要價格不太離譜，比酒樓便宜肯定有生意。
小溪輕聲問道：「那你啥意思？開鋪子嗎？」
陳家旺點頭：「嗯！有這想法，到時候，咱們就賣烤魚，還有魚鍋貼餅子，你覺得咋樣？」
小溪像個好奇寶寶似的，往男人身邊湊了湊：「魚鍋貼餅子是啥？咋都沒聽過？」
「就跟平時做的大鍋燉差不多，然後在鍋邊貼一圈餅子，菜和主食都有了，只不過把原來的食材換成魚。這下懂了吧！」
這也是陳家旺剛才想到的，他覺得光賣烤魚好像有點單一，因為自己愛吃大鍋燉，所以就有了這個主意。
小溪又問了一遍：「你是說把土豆茄子豆角啥的換成一鍋魚，再貼一圈玉米餅子或者白麵餅子，是不？」
以前吃魚不是燉就是炸醬，要麼就是炸魚，還真沒聽過這麼個吃法，感覺挺新鮮的。
「對呀，就是這個意思，我覺著肯定能吸引客人，到時候，咱還能在魚鍋里放點豆腐、豆皮、粉條、蔬菜啥的，味道肯定老好了。」
陳家旺越說越激動，光想想就覺得好吃，忍不住咽了咽口水。
「聽你這麼一說，倒是可以試試，等你從黑娃老家回來，順便在縣城買幾條魚回來，讓盧大娘做做看，味道咋樣？要是好，那就這麼定了。只是那個烤魚？」
見小溪皺起眉頭，陳家旺問：「烤魚咋啦？」
「我想問，你說的烤魚，是腌完直接串在鐵簽子上烤的那種不？」
小溪覺得，如果是串在鐵簽子上的那種，跟鋪子里賣的烤串好像沒啥區別。
陳家旺搖頭：「不是，那種太普通了，誰都會做，咱要做，就得做出特色來。」
「你心裡是不是已經有主意了？說來聽聽，我看看行不行。」
「咱可以先把魚從中間劈開，再腌制一下，等入味了以後，放到鍋里煎成兩面金黃，拿出來備用。然後把蔥姜蒜、干辣椒、花椒、洋蔥、芹菜爆香，最後放上咱愛吃的配菜，像菌子、土豆片、蓮藕啥的，把煮好的配菜連湯一起倒進裝魚的盤子里，再撒上干辣椒、麻椒、蒜末、白芝麻，淋上一勺熱油，滋啦一聲，就大功告成啦！」
「相公，你這吃法是從哪兒學來的呀，聽著就饞人，不過，好像跟魚鍋有點相像呢！就差個腌制和貼餅子。」
「你平常炸魚不就是先腌制入味，再放鍋里炸嘛！這種吃法，只是多了些配菜而已，最後那個步驟，還是來源於你平常做辣椒油，咋樣？你覺得可行不？」
陳家旺滿眼期待地看著小溪，那小表情，簡直就是「快誇我」。
小溪喜上眉梢地說：「我覺得這種吃法好新穎啊，味道肯定不賴，和魚鍋的區別就在於，一個腌過，一個沒腌過，但味道卻大相徑庭，生意肯定好。」
「我也是這麼尋思的，只要咱們把這兩樣做法研究明白了，肯定不愁沒顧客。」
小溪又拋出了自己的疑惑：「那鋪子的事兒咋整，是買還是租？」
陳家旺琢磨了一下，果斷地說：「明軒婉寧才三歲，我們還得在鎮上住幾年，不如買間鋪子，面積不用太大，能擺下五六張桌就行。」
「是不是有點小啊！」
「不小啦，買太大的話需要的人手也多，又是一筆不小的花銷，這樣剛剛好，看著生意興隆，更能吸引人的目光。」
「那行，就這麼定了，相公，聽你這麼一說，我都有點迫不及待想要品嘗一下這兩種做法的魚了咋整？」
「那還不好辦，明天我就和黑娃回村一趟，去小溪那邊瞅瞅能不能逮到魚。」
小溪趕緊擺手：「還是別去了，天氣都涼了，小溪里的水肯定涼颼颼的，要是不小心著涼了可咋辦？」
「可你不是想吃嘛？等我從黑娃老家回來，還得好幾天呢！」
小溪輕聲說道：「不急，我就是隨口那麼一說，又不是非得這一兩天就吃到嘴。只要你身體好好的，我和孩子們才能一直幸福下去，啥也沒你的身體重要。」
